. SraB . General Adminstrator الــمــشــرفة الــــعــــامة
عدد الرسائل : 3181 العمر : 43 البلد : مصـر التحصيل الدراسي : بكالوريوس هندسة نقاط : 6305 تاريخ التسجيل : 18/01/2008
موضوع: فطاير الجبن السريعة الأحد 23 مارس 2008 - 16:19
فطاير الجبن السريعة
المكونات :
- صمون المدور الصغير مقطعه انصاف - طماط مفرووم - بصل ابيض مفروم - فليفله خضراء مقطعه قطع صغيره - زيتون اخضر او اسود - جبن موزاريلا او كرفت شيدر
الطريقـــة :
يشطر كل رغيف افقيا الى نصفين - يخلط الطماط والبصل والفلفل والزيتون مع رشة ملح جيدا ثم يخلط الجبن مع الخلطه - يسكب القليل من الخلطة فوق كل شريحة خبز ويضغط على الحشوة جيدا لمنعها من السقوط - تدخل الشرائح الفرن مدة 10 دقايق لتذووب الجبنه - تقدم ساااخنه طبعا انا استخدمت زيتون وجبن وطماط بس