عراق المستقبل
عراق المستقبل
عراق المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات عراق المستقبل
 
الرئيسيةرسالة اداريةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبزات بالجوز و الزبيب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
. SraB .
General Adminstrator
الــمــشــرفة الــــعــــامة
General Adminstrator   الــمــشــرفة الــــعــــامة
. SraB .


انثى
عدد الرسائل : 3181
العمر : 43
البلد : مصـر
التحصيل الدراسي : بكالوريوس هندسة
نقاط : 6304
تاريخ التسجيل : 18/01/2008

خبزات بالجوز و الزبيب Empty
مُساهمةموضوع: خبزات بالجوز و الزبيب   خبزات بالجوز و الزبيب Emptyالإثنين 18 أغسطس 2008 - 10:50



خبزات بالجوز و الزبيب

المقادير:

طحين500غ -50غ زبدة -2 ملاعق اكل بودرة الحليب -1 و نصف ملعقة اكل خميرة خبز فورية -1 ملعقةقهوة زبيب -50غ جوز مكسر- 1 بيض


الطريقة:

حضرى عجينة مخمرة ب 100غ طحين ماخوذة من 500غ اضيفى للطحين نصف ملعقة اكل خميرة و بللى الكل بالماء حتى تتحصلى على عجينة طرية جدا اتركيها تخمر .ضعى الزبيب فى ماء دافىء ليصبح طريا .امزجى الطحين المتبقى مع الخميرة المتبقية الملح بودرة الحليب و العجينة الاولى المخمرة رشيها بالماء اعجنيها حتى تصبح طرية و ملساء اتركيها تخمر. اعجنيها ثانية واضيفى الزبيب والجوز ثم جزئيها الى كريات بحجم البرتقالة اعطيها شكل خبزات صغيرة. رصيها فى صينية مدهونة بقليل من الزيت مع وضعها متباعدة اتركيها تخمر وبعد ادهنيها بالبيض رشيها بقليل من الجوز ثم ضعيهافى فرن حرارته220 مدة 30 او35دقيقة


z029
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبزات بالجوز و الزبيب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عراق المستقبل :: `·.¸¸.·¯`··._.· ( مطبخ عراق المستقبل ) `·.¸¸.·¯`··._.· :: الاطباق الجانبية-
انتقل الى: