عراق المستقبل
عراق المستقبل
عراق المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات عراق المستقبل
 
الرئيسيةرسالة اداريةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبز عروك هندي وحاررر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
. SraB .
General Adminstrator
الــمــشــرفة الــــعــــامة
General Adminstrator   الــمــشــرفة الــــعــــامة
. SraB .


انثى
عدد الرسائل : 3181
العمر : 43
البلد : مصـر
التحصيل الدراسي : بكالوريوس هندسة
نقاط : 6304
تاريخ التسجيل : 18/01/2008

خبز عروك هندي وحاررر Empty
مُساهمةموضوع: خبز عروك هندي وحاررر   خبز عروك هندي وحاررر Emptyالثلاثاء 5 أغسطس 2008 - 19:04


خبــز عروك هندي وحارررررر


المقادير:

طحين ابيض كوبين ونص- جزرمبشور- طماطم مقطع احجام صغيره-ملفوف او كرنب مقطع- بصل مقطع صغير - فلفل اخضر مقطع صغير-بقدونس وشبنث مفروم- كراث مقطع- بصل اخضر مقطع- ملح وبهارات وفلفل اسود واحمر (ان رغبتي ان تكون حاره)- زيت طبخ - ماء- خميره

ملاحظه: جميع المكونات تضعين مقاديرها حسب الرغبه


الطريقة:

نضع الطحين في قدر ونضيف عليه جميع المكونات السابقه(ونضع قليل من الدهن علي العجينه اثناء عجنها) ونعجنه بعد ان تخمر العجينه نضع قدر علي النار فيه دهن للقلي نأخذ قطع متوسطه من العجينه ونمدها علي اليد حتي تنفرد باليد ويصبح شكلها دائري ونقليها بالدهن حتي يصبح لونها ذهبي ونكرر عمليه فرد العجينه حتي يصبح لدينا عدد كبير من خبز العروق .


والف عافيــة


z029
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز عروك هندي وحاررر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عراق المستقبل :: `·.¸¸.·¯`··._.· ( مطبخ عراق المستقبل ) `·.¸¸.·¯`··._.· :: الاطباق الجانبية-
انتقل الى: