. SraB . General Adminstrator الــمــشــرفة الــــعــــامة
عدد الرسائل : 3181 العمر : 43 البلد : مصـر التحصيل الدراسي : بكالوريوس هندسة نقاط : 6304 تاريخ التسجيل : 18/01/2008
موضوع: كيكة الليمون السبت 16 أغسطس 2008 - 12:53
كيكة الليمون
المقادير:
علبة حليب مكثف ومحلى - 2 باكو بسكويت مارى - 2 بياض بيض - 4-5 ملاعق ليمون- 1باكو جيلى (يفضل أن يكون لونة أصفر أى أناناس أو مشمش )
الطريقة:
1-يضرب الليمون مع اللبن جيدا. 2-يضرب بياض البيض بخفة ثم يضاف إلى اللبن والليمون. ويمزج بخفةويوضع فى الثلاجة مدة ساعة. 3-يتم فرم البسكويت ووضعة فى طبق التقديم. 4-يتم عمل الجيلى ويسقى به البسكويت ثم يوضع فى الثلاجة مقدار ساعة تقريبا. 5-وبعد ذلك يتم وضع اللبن على البسكويت ويمكن أن يزين بشرائح من الليمون حسب الرغبة .
