طريقة التحضير: 1- رصي طبقه من التوست في طبق بايركس . 2- اخلطي التون مع المايونيز والجزر والكرفس والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون ثم مديها على التوست . 3- ضعي شرائح الجبن فوق الحشوة ثم ضعي طبقة توست أخرى واضغطي بلطف . 4- اخلطي مقادير التغطيه وضعيها على التوست ثم اخبزي الصينية في الفرن قليلاً من تحت ثم من فوق حتى تشقر.
