سندويجات اللحم بالطيحنة

سندويجات اللحم بالطحينة

المقادير: ربع كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة، 3 حبات طماطم مقطع مكعبات، نصف كوب بقدونس مفروم، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 4 حبات خيار مخلل، 4 ملاعق كبيرة طحينية، 4 خبزات عربية صغيرة، زيت للقلي، زبدة لدهن السندويشات، ورق ماص للدهن للف السندويشات.

طريقة الاعداد : اطبخي اللحم مع قليل من الماء واتركيه حتى يتغير لونه ثم أضيفي البصل وقليل من الزيت واتركيه حتى يصبح البصل شفاف ثم أضيفي الطماطم والبقدونس واتركيه لمدة 2 دقيقة ثم ارفعيه من النار واتركيه جانباحتى يبرد، أثناء ذلك افتحي الخبزات ووزعي اللحم واضيفي في كل سندويش خيارة مخللة وملعقة طحينية ثم ادهني السندويشات بالزبدة ولفيها بالورق وضعيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة بحرارة 150 درجة وبالعافية.

king

شكرا عيني صرت اني نباتي بعد ما اكل لحوم ولا زيوت لان طلعنه كسر من وره هيج اكلات تصرف غاز وكهرباء

هههههههههههههههههههههههههههههه

الله يساعدك والله

بس يله عود فكر سويها بالاعياد والمناسبات

Very Happy