عراق المستقبل


منتديات عراق المستقبل
 
الرئيسيةرسالة اداريةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربةالدجاج بالموتزيرلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
. SraB .
General Adminstrator
الــمــشــرفة الــــعــــامة
General Adminstrator   الــمــشــرفة الــــعــــامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3181
العمر : 37
البلد : مصـر
التحصيل الدراسي : بكالوريوس هندسة
نقاط : 4052
تاريخ التسجيل : 18/01/2008

مُساهمةموضوع: شوربةالدجاج بالموتزيرلا   الإثنين 25 أغسطس 2008 - 12:15



شوربةالدجاج بالموتزيرلا

المقادير:

بصلة متوسطة مفرومة - صدوردجاج مقطعة مكعبات صغيرة- 150جرام ملح- وبهارحسب الرغبة - حليب سائل1ونصف لتر - جبنة موتزيرلا500جرام - ملعقة زيت.


الطريقة:

يحمى الزيت في قدرثم يكشن البصل ثم توضع صدورالدجاج ثم يوضع الملح والبهار ويقلب الى ان تستوي صدورالدجاج ثم يوضع الحليب ويترك على نارهادئة الى ان يغلي ثم يؤخذ3 او4 ملاعق من الموتزيرلا وتوضع على جانب ويوضع الباقي على الحليب المغلي ثم تقلب الشوربةالى ان تذوب الموتزيرلا توزع الشوربةفي زبادي صغيرةاوزبدية كبيرة ثم توزع الموتزيرلا الجانبيةفوق الشوربة وتدخل الفرن ويشغل عليها من فوق لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر الوجه ثم تقدم .


والف عافيـــــــــــة

z029

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Rana
Adminstrator
مــــــشـــــرفـــــة
Adminstrator مــــــشـــــرفـــــة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1131
البلد : العراق
المهنة : طالبة جامعية
نقاط : 3885
تاريخ التسجيل : 24/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: شوربةالدجاج بالموتزيرلا   الجمعة 29 أغسطس 2008 - 11:53

امممممم اشتهيت الشوربة عاشت ايدج والله انتي روعه برمضان ان شاء الله ادخل كله لمواضيعج واطبخ

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
. SraB .
General Adminstrator
الــمــشــرفة الــــعــــامة
General Adminstrator   الــمــشــرفة الــــعــــامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3181
العمر : 37
البلد : مصـر
التحصيل الدراسي : بكالوريوس هندسة
نقاط : 4052
تاريخ التسجيل : 18/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: شوربةالدجاج بالموتزيرلا   الإثنين 1 سبتمبر 2008 - 14:23


عافيات حبي

ونورتي الموضوع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربةالدجاج بالموتزيرلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عراق المستقبل :: `·.¸¸.·¯`··._.· ( مطبخ عراق المستقبل ) `·.¸¸.·¯`··._.· :: الاطباق الجانبية-
انتقل الى: